Матрена Барабанова (zdravbyd) wrote,
Матрена Барабанова
zdravbyd

Category:

Мед или не мед? Вот в чем вопрос!

Последние два или три года я покупаю мед только в магазине. Причем, всегда одного и того же производителя. И, чаще всего, одного и того же сорта. Но он почему-то оказывается... разным 101. Например, липовый по своей “жгучести” однажды чуть ли не сравнялся с гречневым, а в баночке с иной датой расфасовки был обычным на вкус. И закрадываются при таких метаморфозах смутные сомнения — а не “липовый” ли он на самом деле? 181

Собственной химлаборатории у меня нету, зато нашелся однажды огрызок копировального карандаша 168. Испробованный не одним поколением недоверчивых человеков-медоедов, он благополучно провалил эксперимент, показывая разные результаты для продукта пчеловодства, взятого из одной банки. Тогда пришлось пытать гугл 180. За ним не заржавело и выдал он на-гора целую кучу сайтов с рекомендациями. Вот, например, неплохая статья о том, как определить качество меда не научно-популярными методами, а с точки зрения здравого смысла. Там же есть и про полезные свойства меда, в которых, в принципе, никто не сомневается, иначе никто не отдавал бы за пару сотен грамм сего сладкого золота деньги, которых хватило бы на несколько килограммов сахара. 90

И все таки, пока я не выгребла из банки последнюю ложку меда и не вылизала ее до кристальной чистоты, вопрос как понять, настоящий этот мед или нет, остается актуальным 199. Вот вы каким способо пользуетесь, м?

Tags: Всякая всячина
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments