?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

рыбный суп с горошком

Каюсь, грешна. В седьмом классе, перед самыми зимними каникулами, неведомая сила дернула меня за хвост, а потом за него же потащила в театральный кружок. Он назывался "Юность Геракла", а возглавлял его, как можно догадаться, физрук. Странно, да? Впрочем, это было временное явление, через месяц его должна была заменить вернувшаяся из больничного культорганизатор, очень милая и веселая девушка Оля. А пока что доблестный мастер спорта обучал всех желающих сценичным приемам... ))

За две недели до Нового года руководство школы вспомнило о грядущем визите гороно и засуетилось.
- Виталий Андреевич, вы бы подготовили с воспитанниками какую-то постановку, что ли. А то ведь нужно будет отчитаться по программе внеклассного культурного образования, - пискнула директриса, просунув нос в спортзал, где как раз проходили всеобщие сборы муз.
- Будет сделано! - гаркнул в ответ физрук и задумался.
Дети тоже задумались.

На следующее заседание кружка физрук пришел не сам, а с книгой сказок.
- У младшенькой своей взял, - объяснил он нам. - Будем выбирать, что ставить.
В итоге остановились на самой простой истории - не по смыслу, а по количеству реквизита и надобному актерскому мастерству. Ею оказалась сказка "Мороз Иванович", переделанная Одоевским из народной и в последствии удачно присвоенная.

Читавшие сие произведение наверное помнят эпизод с Ленивицей, когда она попросилась на службу к Морозу Ивановичу и стала у него домработницей. Взбивать перину ей было лень, а готовить не умела, поэтому:

"...Пришла на кухню, да и не знает, что делать. Кушать-то она любила, а подумать, как готовилось кушанье, это ей и в голову не приходило; да и лень было ей посмотреть. Вот она огляделась: лежит перед ней и зелень, и мясо, и рыба, и уксус, и горчица, и квас - всё по порядку. Думала она, думала, кое-как зелень обчистила, мясо и рыбу разрезала да, чтоб большого труда себе не давать, как все было, мытое-немытое, так и положила в кастрюлю: и зелень, и мясо, и рыбу, и горчицу, и уксус да еще кваску подлила, а сама думает:
- Зачем себя трудить, каждую вещь особо варить? Ведь в желудке все вместе
будет..."
© В.Ф.Одоевский, сказка "Мороз Иванович"


Ну а теперь догадайтесь с трех раз, кому перепала сия замечательная роль?
Если первое, что пришло вам на ум, это ваша покорная слуга владычица zdravbyd, то да, вы правы. И, надо сказать, это было почти пророческое распределение ролей - за все прошедшие с тех пор годы я отлично научилась готовить только "интересную жижу" и "горелое нечто". Ну и самое главное - тягу к смешиванию несмешиваемого за мной замечали с раннего детства.

Исходя из последнего утверждения, моя мать решила, что пицца - это мое идеальное каждодневное блюдо. А как же, купила в магазине корж, навалила сверху все, что отыскалось в холодильнике, замаскировала майонезом и готово. Теперь деточка точно с голоду не умрет, разве что угробит печень, но сие - перспектива не столь отдаленная в любом случае, при наших-то продуктах. Так что, все путем, прекрасная маркиза...

Деточка тем временем плевалась и ругалась.
- Что делают в сырной начинке шкварки, шампиньоны и чеснок???
- Ну так оставались, не выбрасывать же.
Хорошо, что ей ни разу не пришло в голову сделать пиццу с остатками пиццы.

Потом я повзрослела и отчалила в самостоятельную жизнь. И остро ощутила проблему с утилизацией продуктов, которые вполне годны к употреблению, но не годятся ни в одно запланированное блюдо. Перспектива сидеть и скорбно жевать все эти половинки морковки, четвертинки луковицы, капустные листы и прочую дребедень не радовала. А отправить то, за что заплачены своим трудом добытые дензнаки, на выкиндштейн не позволяла жадность. Хранение как вариант не рассматривалось в виду усушки, увядания, вытекания сока и прочей скоропостижной порчи.

В такие моменты я вспоминала приведенную выше цитату из сказки. И мне хотелось взять кастрюлю и все-таки попробовать, а что получится, если повторить эксперимент в реале. Но здравый смысл брал верх, и вместо кухонной утвари я вооружалась мусорным пакетом.

Теперь я уже не настолько одержима жадностью - во мне проснулась расчетливость. Но, бывают моменты, когда внутренняя ЭВМ дает сбой и что-то все же остается.

Например, недавно в список жертв попал зеленый горошек. Пол банки сего вкуснейшего продукта стояло невостребованным грузом, а мы с котом переглядывались и вели мимический диалог.
- Сама жри консервированные овощи, - читалось в невинных глазах обормота.
- А не зажрался ли ты, меховая скотина, - я припечатала его взглядом к креслу. - Последнее время кроме рыбы, овсянки и семечек вообще от всего морду воротишь!

Под вечер было решено вскрыть банку сардин и превратить их в рыбный суп.
Была-не была, решила я и отправила в кастрюлю вслед за консервой горошек. Ну, в крайнем случае, душа успокоится и совесть перестанет грызть за неиспользованные возможности.

На удивление, суп получился вкусным.
Честно-честно.
Даже его кошачье величество соизволили отведать и не отойти от миски, встряхнув лапами.
Так что, эксперименты будут продолжаться. Добавлю-ка я в следующий раз вместо горошка квашеную капусту


Комментарии

( 22 комментария — Оставить комментарий )
skkilla
7 апр, 2014 22:33 (UTC)
Холодильник это знатное поле для экспериментов!:) Если..конечно..в гости никого не звать в этот момент))
zdravbyd
7 апр, 2014 22:35 (UTC)
почему никого ) единомышленников можно )
ciraelle
8 апр, 2014 03:58 (UTC)
Тебе нужно идти в бармены :) Там такой простор для смешивания! Создашь новый вкус и назовёшь в честь себя.
zdravbyd
8 апр, 2014 07:47 (UTC)
я не настолько честолюбива ) да и есть риск перепортить массу дорогостоящих компонентов ) буду-ка дома изощряться )
st0_rm
8 апр, 2014 04:41 (UTC)
Чем же всё-таки закончилась школьная постановка? ))
zdravbyd
8 апр, 2014 07:49 (UTC)
ее постановили, с горем пополам ) но показать не получилось - началась эпидемия кори и школу закрыли на карантин )
ja_tika
8 апр, 2014 07:03 (UTC)
у меня еще с общаговских времен коронное блюдо - "ирландское рагу" из всего, что завалялось в холодильнике. отвратительно получилось только раз: салат из сладкого перца, свежей морковки и яблок
zdravbyd
8 апр, 2014 07:52 (UTC)
про ирландское рагу не слышала (
а вот салат вышел отвратительным, потому что там все компоненты сладкие. если бы добавить редьку, капусту получилось бы норм )
а вот небольшие сладкие перчинки, фаршированные морковкой и запхнутые в бочонок с квашеной капустой, необычайно вкусны *мечтает*
(Удалённый комментарий)
zdravbyd
8 апр, 2014 07:53 (UTC)
это еще не скоро будет )
на ближайшее будущее у меня запланированы борщи )
(Удалённый комментарий)
zdravbyd
8 апр, 2014 08:26 (UTC)
ладно, про борщ у меня тоже есть история ) это ж почти "интересная жижа" )
(без темы) - parillo - 8 апр, 2014 14:53 (UTC) - Развернуть
zdravbyd
8 апр, 2014 14:57 (UTC)
из-за "волшебных спецэффектов"? так их можно переиначить или пропустить )
borman_b
9 апр, 2014 08:29 (UTC)
сразу вспомнил новый сериал "Физрук" с Нагиевым)
zdravbyd
9 апр, 2014 08:43 (UTC)
не смотрела ) а если с нагиевым, то и не буду )
borman_b
9 апр, 2014 08:54 (UTC)
не любим Нагиева?)
zdravbyd
9 апр, 2014 09:01 (UTC)
как и всех лысых ))
arendaflatspb
9 апр, 2014 13:06 (UTC)
Только котику не предлагайте: квашеную капусту! Сие кушанье может нанести непоправимый вред здоровью домашнего питомца.
zdravbyd
9 апр, 2014 13:09 (UTC)
*задумалась*
квашенную он и сам не ест
а вот от тушенной не отказывается... ее тоже нельзя давать?
arendaflatspb
9 апр, 2014 13:27 (UTC)
Если капуста с солью, то нет конечно! Котикам соль почки садит.(
zdravbyd
9 апр, 2014 13:29 (UTC)
упс ( придется урезать меню мурзику (
( 22 комментария — Оставить комментарий )
Подписаться на новости блога:
rss zdravbyd

zdravbyd facebook zdravbyd twitter zdravbyd vkontakte zdravbyd google+

✫✫✫

READ ME!
Политика партии, местный УК и собрание компромата на хозяйку блога


✫✫✫



Шоколадные конфетки, фото которых было использовано для фона, на самом деле - украшения из полимерной глины. Их автор - nastennnnnnnka

✫✫✫

Показатели блога:



Индекс цитирования

PRchecker.info

Метки

Календарь

Февраль 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   
Разработано LiveJournal.com